Search recipes form

Zoeken Recepten

Search recipes form

Zoeken Recepten

Carpaccio Van Witlof En Lardo Di Collonata

Ingrediënten:

Eerste Oogst ketchup

Lardo di colonnata

Olie

Peper

Witlof

Zout

  • Porties: 4

Methode:

Bak blaadjes witlof zachtjes in olie met peper en zout en snijd de lardo in even lange plakjes en leg ze om en om op het bordje in een mooi vierkant. Verdeel de ketchup in mooie stippen op het gerechtje. Maak het gerechtje af met verschillende kruiden.


print